Gjorde en jättegod mellomiddag idag! Sådär tokimproviserat så man blev glad när det smakade helt ok! Ska avslöja det superhemliga receptet om jag kommer ihåg det!
Tagliatelle
Fläskfilé brynt i smör
Kvartade champinjoner, också brynta i smör
En flaska Jensens svampsås, gör som man ska (dvs addera grädde)!
Häv i lite creme fraiche
lökpulver
kantarellfond
Blanda ner svampen i såsen
Blanda pastan med såsen
Lägg upp på tallrikar och toppas med köttet!
Blev helt ok och gick framför allt toksnabbt!
Nästa gång kanske vi testar att göra pastasås av deras whiskeysås! Den är ju tokgod som den är och kan ju säkert bli superbra så här också!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar